• الرئيسية
• أسواق

أفاد سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن بالغرفة التجارية، بأن أسعار بيع الدواجن في المزارع حالياً أقل من التكلفة الفعلية للإنتاج، حيث يُباع الكيلو بسعر 65 جنيهاً، بينما تتجاوز تكلفة الإنتاج 67 جنيهاً، مما يعني أن المنتجين يواجهون خسائر.

وأوضح سامح السيد أن الانخفاض الحالي في الأسعار يعود إلى تراجع حاد في الطلب داخل السوق المحلية، مع زيادة المعروض، مما أدى إلى ضغوط كبيرة على المنتجين، خاصة صغار المربين الذين يجدون صعوبة في تغطية نفقاتهم التشغيلية.

وحذر سامح السيد من أن استمرار هذا الوضع لفترة طويلة قد يؤدي إلى خروج عدد من المنتجين من السوق، مما يهدد استقرار الإنتاج المحلي.

وأشار سامح السيد إلى أن السعر العادل للدواجن يجب أن يتراوح حول 70 جنيهاً للكيلو في المزرعة، وأن يصل إلى المستهلك النهائي بسعر 80 جنيهاً، ليحقق توازناً بين تكلفة الإنتاج وقدرة المواطن على الشراء.

وفيما يتعلق بأسعار السوق اليوم، قال رئيس شعبة صناعة الدواجن إن سعر كيلو الدواجن البيضاء سجل 64 جنيهاً، مع تنفيذ فعلي عند 63 جنيهاً، بينما سجل سعر الساسو 98 جنيهاً، بتنفيذ فعلي عند 97 جنيهاً.

وأضاف رئيس شعبة صناعة الدواجن أن أسعار الكتاكيت حالياً تسجل 19 جنيهاً للكتكوت الأبيض، و10 جنيهات للكتكوت الساسو، بينما بلغ سعر أمهات الدواجن البيضاء 43 جنيهاً.

وشدد رئيس شعبة صناعة الدواجن على أهمية تفعيل البورصة الداجنة كآلية لضبط الأسعار ومنع التلاعب، بدلاً من ترك السوق رهينة لعدد من السماسرة الذين يتحكمون في حركة البيع والشراء.

كما طالب رئيس شعبة صناعة الدواجن بعدم السماح لغير المتخصصين أو بعض ممثلي الكيانات غير الرسمية بإطلاق تصريحات غير دقيقة عن القطاع، قائلاً: "هناك من يخرج بتصريحات غير واقعية تضر المنتجين وتؤثر سلباً على دورة الإنتاج، ويجب أن تكون هناك مرجعية واضحة للتصريحات الخاصة بصناعة الدواجن من داخل القطاع ذاته أو من خلال الاتحادات النوعية المعتمدة".